寒い日が続いています⛄２月４日は豚汁づくりをしました。
まずは近所のスーパーで食材を買います。
食材がそろったら、野菜をカットしていきます。
大根はいちょう切り、にんじんは半月切り…と食材それぞれに合った切り方を学びました。
厚揚げは油抜き、こんにゃくはちぎって茹でて下準備はばっちり☆
お肉を炒めて野菜を入れてだしと水、みそを溶かして味を調えたら
完成です（＾＾）
意外とたくさんの工程があるんだ、と新発見もあったようです。
体の中から温まる豚汁に癒されました♨
インスタグラムの方にもたくさん写真をアップしていますので、
ぜひチェックしてみてください☆
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